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日本文化知识竞赛

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下列对生鱼片的叙述,正确的是()

  • A、经过温水洗烫杀菌
  • B、必须冷冻杀菌解冻后方可食用
  • C、没有经过任何烹调
  • D、任何鱼都适合做成生鱼片
正确答案:C
答案解析:
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