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食品安全知识竞赛

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原料处理设施中的各类盛装容器及用具应由无毒、无害、无污染、无异昧、不吸附、耐腐蚀且()的材料制造。

  • A、可承受重复清洗和消毒
  • B、耐高温
  • C、耐低温
  • D、耐酸
正确答案:A
答案解析:
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