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营养与食品卫生(医学高级)

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提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为（）

  • A、冷冻
  • B、充氮
  • C、盐腌
  • D、糖渍
  • E、辐照
正确答案:A,C,D
答案解析:有
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