多做题，通过考试没问题！

食品安全知识竞赛

睦霖题库>安全知识安全生产知识竞赛>食品安全知识竞赛

食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用

  • A、苯并芘 
  • B、二噁英 
  • C、黄曲霉毒素 
  • D、亚硝胺
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题