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营养与食品卫生(医学高级)

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油脂酸败常用的卫生学指标有()。

  • A、酸价
  • B、农药残留
  • C、过氧化值
  • D、羰基价
  • E、有害金属
正确答案:A,C,D
答案解析:
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