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营养与食品卫生(医学高级)

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关于脂肪酸简化结构式Cx:y,n-2正确叙述为()。

  • A、x表示双键的位置
  • B、x表示脂肪酸的碳原子数
  • C、y表示双键的数量
  • D、2表示双键的位置
正确答案:B,C,D
答案解析:
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