胡萝卜应该用油炒熟了吃，主要是因为（）。

• A、胡萝卜所含的维生素A和β胡萝卜素不溶于水而溶于脂肪。
• B、胡萝卜只有炒熟了才能消化吸收；
• C、生吃胡萝卜不干净；
• D、胡萝卜中所含营养素经过高温处理后味道好。