多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

食糖具有()等特性。

  • A、易溶性
  • B、渗透性
  • C、结晶性
  • D、焦化和褐色反应
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题