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超市生鲜产品知识
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超市生鲜产品知识
严格规范操作，锯骨：（），不得徒手操作。绞肉：必须用塑料压肉棒。
A、使用木质手柄
B、铁质挡板
C、必须使用塑料挡板
D、不需要任何挡板
正确答案:
C
答案解析:
有
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