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食品安全知识竞赛

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食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即(),并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

  • A、停止食品生产
  • B、开展工人培训
  • C、销毁库存产品
  • D、布风险预警信息
正确答案:A
答案解析:
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