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厨师考试

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达到茸胶最佳口味的盐浓度是（）。

  • A、0.6—1.2mor/L
  • B、0.5—1.5mor/L
  • C、0.5—1.8mor/L
  • D、0.7—2mor/L
正确答案:A
答案解析:有
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