多做题,通过考试没问题!

畜牧养殖工

睦霖题库>农林牧渔职业技能考试>畜牧养殖工

浅色蜜和深色蜜哪一种更好?

正确答案: 都好!蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源种类直接相关,由不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜,色泽有明显的差别。有人认为蜜色越浅,质量越佳。确实洋槐蜜及有些浅色蜜气息清香,品质好。但龙眼蜜、党参蜜、枣花蜜同样也属于优等蜜。据营养学专家研究:深色蜜中的蛋白质、铁质的含量高于浅色蜜约50%,难怪英国人、德国人对深色蜜情有独钟了。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题