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食品科学技术

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试述日常生活中该如何科学预防心血管病。

正确答案: 心血管疾病是指心脏和血管的疾病,最常见的疾病包括种类;现状;产生原因分析;预防心血管疾病的途径:减少饮食中饱和脂肪酸、总脂肪和胆固醇的成分,饮食中要少吃哪些食物;食用含大量多不饱和脂肪酸的植物油脂取代动物油脂。
答案解析:
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