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军队文职招聘考试

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关于β-片层结构的正确描述为（）

  • A、是一种伸展的肽链结构
  • B、可由两条以上多肽链顺向或反向平行排列而成
  • C、肽键平面折叠成锯齿状
  • D、两链间形成离子键以使结构稳定
正确答案:A,B,C
答案解析:有
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