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厨师考试

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下列菜肴中，（）不符合在配菜中一般遵循”脆配脆”、”软配软”、”嫩配嫩”的原则。

  • A、油泡双脆 
  • B、大良炒牛奶 
  • C、韭黄炒鸡丝 
  • D、腰果鸡丁
正确答案:D
答案解析:有
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