多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

食品的化学保藏概念是什么？

正确答案:就是在食品生产和储运过程中适用化学制品来提高食品的耐藏性和尽可能保持原有品质的一种方法，也就是防止食品变质和延长保质期。
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题