多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

炸马铃薯片,炸制时宜用()热油炸至酥脆。

  • A、110℃
  • B、130℃
  • C、150℃
  • D、170℃
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题