多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

调制发酵米浆粉坯的第三步是:将发酵好的米浆粉坯再放入发酵粉、()、水拌匀即可制作成品。

  • A、盐
  • B、碱
  • C、糖
  • D、水
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题