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厨师考试

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广东菜刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰见长，技法上注重朴实自然，不像其他菜系刀工（）。

  • A、精细
  • B、细腻
  • C、粗燥
  • D、讲究
正确答案:B
答案解析:有
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