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GB5605-2005卷烟国标部分考试

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简述鼻腔、口腔和喉部在感官评吸时的作用?

正确答案:鼻腔:属嗅觉器官,评吸时判断香气类型、香气特征、香气质和量、杂气的种类和量、刺激性。
口腔:属味觉器官,评吸时判断烟气的刺激性、烟气的细腻程度、干燥程度、烟气浓度和余味。
喉部:评吸时判断烟气的刺激性(烟气流动到喉部的前沿时)、烟气劲头的大小(烟气通过喉部时)。
答案解析:
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