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化学工程

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等电点沉淀的操作条件是什么？

正确答案:低离子强度；pH≈pI。因此，等电点沉淀操作需在低离子强度下调整溶液pH值至等电点，或在等电点的pH值下利用透析等方法降低离子强度，使蛋白质沉淀。
答案解析:有
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