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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
客房设备使用3-5年左右，应对设备进行（）。
A、常规修整
B、部分更新
C、全面更新
D、彻底保养
正确答案:
B
答案解析:
有
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最新试题
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世界上销售量最大的酒类是（）。
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前厅部是饭店的神经中枢。
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（）是清扫整理客房须注意的事项。
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进餐使用刀叉时，应从（）侧往（）取用刀叉
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清洁后的卫生间房门应（）。
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追求目标收益率属于（）。
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目前被中西餐厅广泛使用的是（）。
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随着（）的增多，有的饭店专设行政楼层，这
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在预见未来的基础上对饭店组织的目标和实现
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下列关于颐和园的表述正确的是（）。
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饭店建筑结构布局的具体原则是（）。
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金巴利产自（）。
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瓷器的种类繁多，大致可分为一般瓷器和（）
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饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部
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酸度是咖啡豆品质的一个重要特征，现今世界
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宴会厅的冬季室温应保持在（）之间。
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当今中国最大的酒店集团是锦江集团。
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两个或更多的客人入住到同一个房间，但是他
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客房免费升级是指通过说服客人，使其购买酒
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摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟（）cm。
