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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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烹饪中的()是菜品成败的关键,同时它又是影响菜肴质量的重要因素。

  • A、调味
  • B、颜色
  • C、形状
  • D、口感
正确答案:A
答案解析:
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