多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

捏就是将包入或不包入()的坯,经双手指法技巧,按照制品形态的要求,进行造型的方法。

  • A、馅心
  • B、肉馅
  • C、糖馅
  • D、菜馅
正确答案:A
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题