多做题,通过考试没问题!
白酒酿造工考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
白酒酿造工考试
白酒在贮存中酯类的()作用是主要的。
正确答案:
水介
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
稀释浓硫酸时,一定要将()慢慢沿烧杯壁倒
·
以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵、蒸馏而
·
蒸馏时流酒温度较高的酒,贮存期可相应()
·
白酒在贮存中主要酯类的()是主要的。
·
阈值是人体对多种香味成分能感觉到的()浓
·
原料高粱贮存,要求入库水份要低于()
·
浓香型大曲酒生产从酿酒原料淀粉等物质到乙
·
高温曲中的酸性蛋白酶含量比中温曲()。
·
采用跑窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家
·
简要叙述原窖法、跑窖法和老五甑法的异同点
热门试题
·
大清花,花大如黄豆,整齐一致,清亮透明,
·
酒精发酵过程中,酵母菌将葡萄糖转变成丙酮
·
配制挥发性试剂,应在通风柜中进行。()
·
陶质容器的透气性较好,所含多种金属氧化物
·
使用淀粉糖浆的优势。
·
用铝罐贮酒,随着贮酒时间的延长,酒中的有
·
跑窖法工艺特点是一个窖的糟醅在下轮发酵时
·
酒类专用活性炭有何作用()
·
发酵过程中水用量大则()
·
量水
微信扫一扫-
搜题找答案
×