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评茶员考试

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花青素又称花色素,具明显的(),特别在高温干旱季节茶叶中花青素易形成并累积,对品质不利。

  • A、苦味
  • B、涩味
  • C、酸味
  • D、粗味
正确答案:A
答案解析:
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