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厨师考试

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按花色冷盘造型的形象艺术特征分类，花色冷盘可分为（）。

  • A、简单造型
  • B、复杂造型
  • C、抽象造型
  • D、具象造型
  • E、混合造型
正确答案:C,D,E
答案解析:有
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