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餐饮管理

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ABC时间管理方法

正确答案:基础原理是抓住工作的80%的价值,集中在工作的20%的组成部分上这一法则,运用“关键的是少数,次要的是多数”原理,按工作的轻重缓急,在所面临的系统中起作用的程度、贡献的大小,分为A、B、C三类,排定优先次序,抓住影响全局、对整个系统有举足轻重作用的工作,重点突破。
答案解析:
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