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食品安全知识竞赛

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维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物,通常分为脂溶性和()两大类。

  • A、油溶性 
  • B、水溶性 
  • C、有机溶剂 
  • D、脂肪
正确答案:B
答案解析:
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