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厨师考试

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叶菜类主要含有胡萝卜素、维生素B2和维生素C以及叶酸、胆碱等，同时也是钙、磷等无机盐的“宝库”，特别是含（）丰富。

  • A、铜
  • B、锌
  • C、锰
  • D、铁
正确答案:D
答案解析:有
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