多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

炸制像生雪梨时，生油应烧到（）时，将果坯放入油锅中。

  • A、120～130℃
  • B、150～160℃
  • C、170～180℃
  • D、190℃
正确答案:B
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题