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餐饮管理

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上岗时必须要做的事有()

  • A、洗手消毒
  • B、做好班检
  • C、定位好所有需要用的抹布
  • D、备足物料并检查物料是否有过期现象
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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