多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
进行微生物细胞大规模培养的设备叫().
A、发酵罐
B、培养箱
C、烘箱
D、烤箱
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在加热过程中,肉的颜色和蛋白质有何变化?
·
发酵过程的综合指标是().
·
提高酶的产量可以通过()来解决
·
下列哪个事件揭示了遗产学研究的新纪元()
·
Ti质粒载体转化法的优点是什么?
·
下列属于天然培养基的是()
·
目前发酵工业大多数采用()来制备大量的无
·
食品在冷藏中可能发生哪些变化?
·
请举出四个例子说明发酵工程在食品工程中的
·
冷害的概念。
热门试题
·
果蔬的整个生命过程可以分为哪几个生理阶段
·
罐头杀菌的方法有很多,有()、()、()
·
进行微生物细胞大规模培养的设备叫().
·
()和()是与风味无关的物质。在烟熏成分
·
以下哪些是新型发酵原料().
·
影响发酵温度变化的因素中,产热因素为()
·
人们可以通过两条途径获得酶制剂即()
·
HTST杀菌温一般为()
·
()是生物技术在食品原料生产、加工和制造
·
罐头食品常见的传热方式有哪些?哪些因素会
微信扫一扫-
搜题找答案
×