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中国餐饮业职业经理人资格考试
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中国餐饮业职业经理人资格考试
库存食品应当分类、分架存放，为了防止受潮变质，食品与墙壁、地面间距均应大于（）
A、5厘米
B、10厘米
C、15厘米
D、20厘米
正确答案:
B
答案解析:
有
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