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菌类园艺工

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常压湿热蒸汽灭菌

正确答案: 采用自然蒸汽压力进行灭菌的方法。特点:设施简便、造价低、容量大。但由于常压灭菌设备的密封性不严,最高温度在100℃左右,因此灭菌时间较长,一般灭菌仓内温度达到100℃后,持续6-8h才能彻底灭菌。
答案解析:
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