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厨师考试

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滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于温热性食物的是（）。

  • A、猪肉
  • B、狗肉
  • C、兔肉
  • D、鳖肉
正确答案:B
答案解析:有
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