根据《湖南省综合评标专家库和评标专家管理办法》的规定，市州供随机抽取的该专业专家人数应不少于需要抽取人数的三倍。当地符合条件的评标专家人数不足需要抽取人数的两倍时，应当将随机抽取评标专家的人数扩大至邻近地区。