多做题,通过考试没问题!
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
在温酒时温度以()为宜。
A、20~30℃
B、30~40℃
C、40~50℃
D、50~60℃
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
虽然“一次性”菜单使用一次就处理掉了,但
·
描述餐饮服务中,哪几种接待醉酒客人。
·
宴会台型设计时应遵循()、()和布局合理
·
高档餐厅选择经营地点时注意以下三点:交通
·
餐饮企业中的食品成本、饮料成本、洗涤费等
·
以下哪些食物食用后容易造成中毒()
·
餐饮服务中()和()库房应分开设置。
·
在餐前准备阶段中餐厅值台员岗位职责有掌握
·
农药造成的食品污染,属于()污染。
·
餐饮企业收集有关餐饮消费者的购买行为、心
热门试题
·
在许多城市,餐馆往往有一定的集中性。
·
酒杯在清洗时,先用()浸泡,以除去酒味,
·
餐饮成本核算的内容包括()。
·
市场环境大致上可分为直接环境和间接环境两
·
()是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场
·
古罗马人对当今文明的最大贡献之一,就是创
·
选购蔬菜的顺序应优先选购(),其次选用地
·
自助餐的宗旨是以廉价的价格快速供应饮食丰
·
市场营销的本质是为了向消费者提供他们所满
·
试述斟酒前的准备工作有哪些?
微信扫一扫-
搜题找答案
×