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厨师考试

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中国古代的主要烹饪专著及涉及烹饪内容的名著有:战国末期吕不韦等撰写的()、北魏贾思勰的()、元忽思慧的()和清袁枚的()。

正确答案:《吕氏春秋·本味篇》;《齐民要术》;《饮膳正要》;《随园食单》
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