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四级营养师
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公共营养师考试
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四级营养师
《中国食物成分表2004》包含的食物以（）为主。
A、包装食品
B、原料
C、熟食
D、冷冻食品
正确答案:
A
答案解析:
有
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老年人的基础代谢与中年人相比降低（）。
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下列儿童发育迟缓判断的注意事项中错误的是
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（）代谢不受胰岛素调节，因而可被糖尿病人
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奶和奶制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题
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根据食物蛋白质的营养价值，在营养学上将蛋
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必需脂肪酸的最好食物来源是植物油。
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营养素在体内的吸收的主要是通过被动转运方
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茶叶含有咖啡碱，故容易失眠的人睡前不宜饮
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葵花籽仁是（）的最好来源。
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误食大量的亚硝酸钠，可引起（）
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幼儿期2岁时体重增长到约（）kg。
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长期吃过精细的米面容易引起（）缺乏
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维生素以本体或前体形式存在于天然食物中。
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下列食物中钙含量最低的是（）。
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平衡膳食宝塔中（）位居底层。
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人体所需的宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳
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下列关于基础代谢描述正确的是（）。
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乳对母体健康的影响哪一项不符合（）。
