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餐饮管理

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对饭店经营选择目标市场的依据主要有()

  • A、市场规模及其增长潜力
  • B、长期获利率的高低
  • C、本饭店的目标和资源
  • D、地理环境的美与丑
  • E、亲朋好友及社会关系的可靠与否
正确答案:A,B,C
答案解析:
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