多做题,通过考试没问题!
广东住院医师临床营养学
睦霖题库
>
广东住院医师
>
广东住院医师临床营养学
在对蛋进行加工烹调时,较易损失的营养素是()。
A、蛋白质
B、脂肪
C、乳糖
D、矿物质
E、维生素B1
正确答案:
E
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
膳食锌最好的食物来源是()。
·
下列属于必需氨基酸的是()。
·
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为()。
·
机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋
·
力量型运动员膳食应富含的营养素是()。
·
某一中年男性,肥胖,好饮酒,近来突然感到
·
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是()。
·
下列不属于评价蛋白质质量的指标是()。
·
谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是()。
·
每克脂肪在体内转化可产生()。
热门试题
·
预防佝偻病的首选食品是()。
·
慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。使用麦淀
·
绿叶蔬菜中富含()。
·
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸
·
叶酸的良好食物来源是()。
·
牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重
·
下列不属于食物强化目的的是()。
·
婴幼儿常见的营养问题有()。
·
尼克酸缺乏的典型症状有()。
·
下列氨基酸属于非必需氨基酸的为()。
微信扫一扫-
搜题找答案
×