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餐厅服务员

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简述开餐前的服务标准？

正确答案:（1）清洁卫生；（2）准备餐具；（3）备小毛巾或纸巾；（4）摆桌；（5）准备工作桌用具；（6）开灯光、空调；（7）检查；（8）开餐前会；（9）站岗接待。
答案解析:有
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