多做题，通过考试没问题！
营养与食品卫生(医学高级)
睦霖题库
>
医学高级职称
>
营养与食品卫生(医学高级)
反式脂肪酸
正确答案:
不是天然产物，通常是由氢化脂肪产生的。使诸物脂肪加氢后变为比较饱和的固体，它的性质也和动物脂肪相似，如人造黄油。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
谷类中蛋白质含量范围是（）
·
下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂（）
·
十二指肠球后溃疡的特点是（）
·
根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量
·
孕期营养不良是造成胎儿宫内发育迟缓的重要
·
原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过1
·
人体内含量最多的一种无机元素是（）
·
生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（）
·
8个月的早产儿，生后15天，母乳喂养，为
·
为了防止毒物在小肠吸收的增加，适当限制摄
热门试题
·
叶酸主要存在于（）等食物中。
·
类脂
·
Menke综合征
·
能量营养素
·
下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不
·
植酸发挥抗氧化作用的主要基础为（）
·
婴儿大脑和智力发育的关键时期是出生后的（
·
低膳食纤维或低渣膳食不适用于（）
·
乳糜胸患者可用的食物（）。
·
蛋黄中具有降低胆固醇作用的是（）
