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食品科学技术
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食品科学技术
食品添加剂的作用主要有：（）。
A、增加食品的保藏性能、延长保质期
B、改善食品的色香味
C、有利于工业化大生产
D、能保持或提高食品的营养价值
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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