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食品安全知识竞赛

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食品安全法对食品和食品添加剂的标签、说明书的内容要求是如何规定的?

正确答案: 1、食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能;
2、生产者对标签、说明书上所载明的内容负责;
3、食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识;
4、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,不得上市销售。
答案解析:
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