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军队文职招聘考试

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蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面叙述正确的是()。

  • A、蛋白质沉淀后必然变性
  • B、蛋白质凝固后一定会变性
  • C、变性蛋白一定要凝固
  • D、变性就是沉淀,沉淀就是变性
正确答案:B
答案解析:
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