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厨师考试

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以下选项不符合山东风味菜肴特点的是()。

  • A、主要擅长炖焖方法
  • B、注重烹调火工
  • C、咸鲜味道纯正
  • D、突出原料的原有的自然美味
正确答案:A
答案解析:
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