食品GMP的管理要素包含哪些？
正确答案:
1）人员（Man） 要由适任的人员来制造与管理。
2）原料（Material） 要选用良好的原材料来制造。
3）设备（Machine）要采用标准的厂房和机器设备。
4）方法（Method） 要遵照既定的最适方法来制造。
2）原料（Material） 要选用良好的原材料来制造。
3）设备（Machine）要采用标准的厂房和机器设备。
4）方法（Method） 要遵照既定的最适方法来制造。
答案解析:有
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