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中医临床三基(药师)

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用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸，同时还可能有少量没食子酸的鞣质是（）

  • A、逆没食子鞣质
  • B、咖啡鞣质
  • C、没食子鞣质
  • D、复合鞣质
  • E、缩合鞣质
正确答案:A
答案解析:有
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